00: 40 - شنبه 28 مرداد 1396
کد خبر: ۵۸۲۱۸
تاریخ انتشار: ۱۷ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۳:۵۶
اما مصرف کافئین چقدر ممکن است به بدن آسیب برساند یا عوارض داشته باشد؟
اگر شما جزو آن دسته‌ای هستید که صبح خود را با چای یا قهوه شروع می‌کنید، اگر وقتی سردرد دارید یا میان روز احساس خستگی بیش از حد می‌کنید، به فکر فنجانی چای یا قهوه می‌افتید، اگر برای بیدار ماندن بیشتر، نوشابه انرژی‌زا مصرف می‌کنید و در نهایت اگر روزی که نوشیدنی کافئین‌دار مصرف نکنید، دچار خستگی بیشتر می‌شوید، شما به کافئین اعتیاد پیدا کرده‌اید.
اما مصرف کافئین چقدر ممکن است به بدن آسیب برساند یا عوارض داشته باشد؟

مسمومیت با کافئین
مسمومیت با قهوه شاید به نظر عجیب و مسمومیتی غیرمعمول باشد، اما قهوه هم ممکن است باعث ایجاد مسمومیت شود. از طرفی شیر یا کرمی که کنار قهوه استفاده می‌شود، ممکن است عامل این مسمومیت باشد. با این حال قهوه و در کل کافئین بشدت در افراد وابستگی ایجاد می‌کند. بسیاری از افراد در سراسر دنیا به نوشیدن قهوه صبحگاهی اعتیاد دارند و سال‌ها بدون بروز مشکلی قهوه می‌نوشند.
بنابراین باید گفت قهوه برای بعضی افراد ممکن است مسمومیت و عوارض جانبی داشته باشد و در مواردی ممکن است در رژیم غذایی فرد لازم و انرژی‌بخش باشد. اما هیچ وقت نباید انتظار داشت همه نشانه‌ها مثبت یا همه عوارض مصرف کافئین در یک فرد دیده شود.
بسیاری از افراد برای بیدار ماندن، رفع خستگی و کسب انرژی به استفاده از مواد کافئین‌دار روی می‌آورند که در طولانی‌مدت می‌تواند وابستگی ایجاد کند و تمرکز را کاهش دهد. سردردهای میگرنی، کم‌خونی، بی‌خوابی، تحریک‌پذیری و زودرنجی، تکرر ادرار یا ناتوانی در کنترل ادرار، ناراحتی معده، اسهال، افزایش ضربان قلب و لرزش عضلات از عوارض جانبی مصرف کافئین است که ممکن است در افراد مختلف یک یا چند مورد آن بروز پیدا کند. این عوارض معمولا در مورد کسانی که عادت به مصرف کافئین ندارند، بیشتر بروز پیدا می‌کند.
همچنین فاکتورهایی مثل ژنتیک، وزن، سن و شرایط سلامت روی واکنش بدن نسبت به کافئین تاثیرگذار است. کافئین بیش از هر چیز محرک سیستم عصبی بدن انسان است. کافئین به صورت موقت باعث بیدار ماندن و افزایش انرژی می‌شود، اما در نهایت می‌تواند باعث بروز مشکلاتی برای سیستم عصبی و عوارض جانبی دیگر شود. بنابراین بهتر است بعد از غروب و چند ساعت پیش از زمان خواب، از مصرف نوشیدنی‌های دارای کافئین خودداری کنید.

کودکان و گروه‌های‌حساس، کافئین مصرف نکنند
میزان مجاز مصرف کافئین برای هر فرد در واقع میزانی است که باعث بروز عوارض جانبی در فرد نشود. معمولا افرادی که وزنی بیش از حد معمول دارند، با خیالی آسوده‌تر می‌توانند کافئین مصرف کنند، اما عوارض جانبی کافئین روی افراد لاغرتر بیشتر بروز می‌یابد.
با این که میزان معمول کافئین برای افراد بزرگسال مشکلی ایجاد نمی‌کند، اما مصرف کافئین در کودکان به هیچ وجه توصیه نمی‌شود. چرا که کودکان هنوز در حال رشد هستند و مغز آنها نیز در حال تکامل است و عوامل خارجی که مانع خواب بیشتر شود، می‌تواند روی فرآیند رشد به صورت غیرمستقیم اثر بگذارد.
کافئین برای کودکان زیر چهار سال به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود و برای کودکان چهار تا 12 سال بهتر است به صورت بسیار محدود باشد. نوجوانان نیز بهتر است میزان بسیار کمی کافئین مصرف کنند.
افراد بزرگسال که به عوارض جانبی کافئین حساسیت دارند، مثل زنان باردار و کسانی که برای بارداری اقدام می‌کنند، مادران در حال شیردهی یا افرادی که داروهای خاصی مصرف می‌کنند که این عوارض روی آنها تاثیرگذار است، بهتر است کافئین را از رژیم غذایی خود حذف کنند.

چقدر کافئین در روز برای بدن طبیعی است؟
کافئین می‌تواند فوایدی برای بدن داشته باشد، اما در مقابل می‌تواند باعث بروز مشکلات بیشتری شود. بدن در حالت معمول می‌تواند 200 میلی گرم کافئین در روز را بدون بروز مشکل دریافت کند. این میزان کافئین معمولا شامل دو فنجان قهوه می‌شود، اما بستگی به میزان قوی بودن قهوه نیز دارد؛ برای مثال دو قاشق قهوه فوری معمولی در یک لیوان حدود 60میلی‌گرم کافئین دارد، اما یک چهارم همین میزان قهوه اسپرسو 65 میلی گرم کافئین دارد.

گرچه واکنش بدن هر فرد به کافئین دریافتی متفاوت است، اما در هر حالتی دریافت بیش از 400 میلی‌گرم کافئین که معادل حدود چهار لیوان قهوه، ده قوطی نوشابه یا دو قوطی نوشابه انرژی‌زاست، برای هیچ کس توصیه نمی‌شود. البته باید این نکته را در نظر داشت که کافئین موجود در انواع مختلف نوشیدنی‌های انرژی‌زا با یکدیگر متفاوت است. مصرف بیش از حد کافئین می‌تواند روی ضربان قلب تاثیرگذار باشد، باعث سرگیجه و سردرد و حتی باعث از دست رفتن آب بدن (دی هیدراته شدن) شود.

انتقال کافئین از مادر به کودک
کافئین، فشار خون و ضربان قلب را افزایش می‌دهد. این عوارض جانبی ممکن است برای افرادی که شرایط عادی دارند، مشکلی به وجود نیاورد؛ اما زنان باردار بهتر است مصرف کافئین را کاهش دهند یا آن را از رژیم غذایی خود حذف کنند. گرچه بدن یک فرد بالغ می‌تواند میزان قهوه دریافتی را مدیریت کند، اما فرآیند سوخت و ساز در جنین هنوز کامل نشده و نمی‌تواند میزان کافئین دریافتی را که از بدن مادر دریافت می‌کند، کنترل کند.
از طرف دیگر، خطر سقط جنین در زنانی که کافئین کمتری مصرف می‌کنند، کمتر است. کسانی که در طول بارداری کافئین مصرف می‌کنند نیز ممکن است زایمان همراه با درد بسیار زیاد را تجربه کنند. همچنین مصرف زیاد کافئین در دوران بارداری ممکن است سرعت رشد جنین را کاهش دهد. در نهایت بهتر است زنان وقتی قصد باردار شدن دارند، در دوران بارداری و سپس در طول مدت شیردهی در مورد میزان مصرف کافئین با پزشک خود مشورت کنند.

منابع دارای کافئین
وقتی افراد تصمیم می‌گیرند کافئین مصرفی در رژیم غذایی خود را کاهش دهند، معمولا مصرف قهوه، چای و نوشابه را کاهش می‌دهند. اما واقعیت این است کافئین می‌تواند از منابع غیرقابل انتظار دیگری نیز وارد رژیم غذایی شود. کافئین در قهوه، چای، نوشابه، نوشابه‌های انرژی‌زا، شکلات و داروهایی که برای تسکین سردرد استفاده می‌شود، وجود دارد. با این که قهوه و نوشابه‌های گازدار به عنوان مجرمان اصلی ورود کافئین به بدن شناخته می‌شوند، اما همه نوع نوشابه و حتی قهوه‌هایی که با عنوان قهوه بدون کافئین معرفی می‌شوند نیز مقداری کافئین دارند. از طرفی، کافئین یکی از منابعی است که به صورت طبیعی در کاکائو وجود دارد و در نتیجه با هر بار خوردن انواع شکلات و بخصوص شکلات تلخ، مقدار کمی کافئین وارد بدن می‌شود. همچنین بستنی قهوه و شکلاتی معادل یک قوطی نوشابه کافئین دارند.
قرص‌هایی که برای کاهش وزن ساخته می‌شوند و بعضی داروهای تسکین‌دهنده درد، یکی دیگر از منابع حاوی کافئین هستند که مصرف زیاد آنها می‌تواند باعث بروز عوارض مشابه مصرف کافئین زیاد شود. نوشابه‌های انرژی‌زا یکی از بدترین منابع دارای کافئین به شمار می‌روند. کافئین مصنوعی و بسیار زیاد موجود در این نوشابه‌ها اثرات به مراتب مخرب‌تری از قهوه و نوشابه‌های گازدار باقی می‌گذارد.
یکی از منابع عجیب دارای کافئین طبیعی، تخمه آفتابگردان است، گرچه میزان کافئین در این منبع غذایی کمتر است، اما در مواردی می‌تواند به عنوان جایگزین طبیعی نوشابه‌های انرژی‌زا استفاده شود. دانه آفتابگردان منبعی سرشار از ویتامین و بدون قند افزوده است که می‌تواند انرژی مورد نیاز بدن را تا حدودی تامین کند. همچنین صبحانه‌های حاوی انواع غلات، جوی دوسر و انواع مغزها می‌تواند جایگزین سالمی برای قهوه اول صبح باشد.

منبع : جام جم 
مطالب مرتبط
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:

چالش 10 وزیر پیشنهادی روحانی در مجلس

برملای دوستی امارات و رژیم صهیونیستی

معرفی نامزدهای جشن فیلم کوتاه

افزایش بیمه شخص ثالث +جدول

آماری از شمار حافظان قرآن کریم درکشور

راه های افزایش زیبایی و درخشندگی پوست در تابستان

تغییر و تحولات جدید در صداوسیما

امحاء ماری جوانا کشف شده در شیراز

آیا فروش اعضای بدن کودکان در ایران حقیقت دارد؟

شهرک سینمایی را به غلط «غزالی» نامیدند

نامه وزیر اطلاعات به نمایندگان مجلس

گوگل ۳ میلیارد دلار به اپل پول داد؟

طلا بالای ۱۲۷۰ دلار ماند

علت بی حسی و سوزش در بدن

سونامی بزرگ مالی استقلال در راه است

قتل کودک ۷ساله با سلاح جنگی!

شروع توزیع اینترنتی مستندپرتره‌ «مجید انتظامی»

کره شمالی در تولید موتور موشک خودکفا شده است؟

5 ترفند جذاب برای باهوش تر شدن

آمار عجیب در سرشماری 95

در تابستان احساس خستگی می‌کنید؟

افزایش قیمت مواد غذایی در قطر

بالاترین ثواب زیارت امام رضا(ع)

مسی و رونالدو از چه کسی تقلید کردند؟

تفسیر آزمایش‌های هماتولوژی یا CBC

سخنگوی سازمان ملل: برای حفظ برجام هرکاری لازم است را انجام می‌دهیم

غافلگیری به سبک "مهران مدیری"

کارتن خوابی مرجان ۱۵ساله معتاد با نوزادش در پارک!

حل تهدید دامنه‌های اینترنتی ایرانیان

وقتی بحرین از اظهارنظر تیلرسون ناراحت می شود!

باور به «پَری دندان» از کجا پیدا شد؟

ظرافت تنها در ظریف یافت می‌شود و بس

20 هشدار برای اسیدی شدن بدن!

ردپای کی‌روش در درگیری کمال و برانکو؟

وقف افسانه‌ای "بیل‌گیتس"

به روز رسانی جدید اینستاگرام دنبال کردن نظرات را راحت تر می کند

الزامی‌بودن بستن کمربند ایمنی برای سرنشینان عقب خودروها در جاده

افشاگری «مجید افشاری» از پشت پرده "خنداننده شو"

مردان خطرناک لیگ قهرمانان آسیا

وزارت «بطحایی»‌ از دیدگاه موافقان و مخالفان

امضای قرارداد حفاری نفت و گاز میان ترکیه، روسیه و ایران

توئیت اوباما رکوردها را جابجا کرد+عکس

آمریکا هشدار سفر به ایران را تجدید کرد!

افتتاح نخستین مرکز نوآوری لیزر

تخلیه حساب‌های دولت از بانک‌ها!

دلایل عدم استجابت دعا چیست؟

راه اندازی نخستین پایانه صادراتی صنایع دستی

ریشه های ضعیف ارز در بانک‌های کشور

برگزاری نمایشگاه توانمندی صادرات صنایع کوچک در البرز

کشف گل های 100 میلیون ساله در سنگ کهربا+تصاویر

واکنش ترامپ به استعفای مشاوران اقتصادی کاخ سفید

واکنش ترامپ به استعفای مشاوران اقتصادی کاخ سفید

چالشهای پانزدهمین وزیر علوم چیست؟

صادرات هندوانه ۲۵۱ میلیاردی شد+جدول

"عدم وابستگی جناحی"یکی از ویژگی های بارز وزارت اطلاعات

تیم اقتصادی دولت نامتوازن است!!

تیم اقتصادی دولت نامتوازن است!!

شناسایی سردسته تبهکاران در زندان رجایی شهر کرج

اعلام زمان امتحان تعیین رشته تحصیلی دانش‌آموزان

تفسیر آزمایش‌های هماتولوژی یا CBC

ادعای جدید رژیم صهیونیستی از فعالیت ایران در سوریه

بالاترین ثواب زیارت امام رضا(ع)

سقوط بی‌سابقه محبوبیت رئیس‌جمهور فرانسه!!

جدول/ دلار بانکی همچنان بر مدار افزایش

زنگنه در 4سال گذشته برای نفت چه کرد

احتمال معرفی سرپرست وزارت علوم در روز شنبه

افتتاح کنسولگری عربستان به زودی در نجف

رای اعتماد 90 درصد از وزرای پیشنهادی

شرایط «معلم» شدن چیست؟

آشنایی با علل مهم کم خونی در نوزادان

رونمایی از سامانه نشریات علمی جهان اسلام

معرفی برنده قدیمی ترین جایزه ادبی انگلیس

نحوه پیگیری صدور کارت های پایان خدمت

کانون خطر منطقه کجاست

حاشیه‌های جالب محاکمه همدستان زنجانی!

روزه‌های ماه ذی القعده و ثواب یک سال عبادت

«دفترچه آرزوهای» خواندنی یک دزد!! + عکس

محورهای اصلی مذاکرات سرلشکر باقری در ترکیه چیست؟

علت کمبود و گرانی تخم‌مرغ چیست؟

دادستان کل سان فرانسیسکو از"ترامپ" شکایت کرد

جدول/ سکه ارزان شد

قیمت انواع بستنی سنتی و صنعتی+جدول

تصویب نصب نماد اقتدار شهیدحججی در تهران

نشانه هایی از هوش عاطفی بالا

آیا وبا در راه است؟

استقبال رسمی رئیس ستاد ارتش ترکیه از سرلشکر باقری

شهری که مردمش 100 سال عمر می کنند+تصاویر

ایران بزرگ‌تر از آن است که بتوان آن را نادیده گرفت

پشت پرده سفر مقتدی صدر به عربستان و امارات

سیف در بانک مرکزی ماندنی شد

خوزستان دوباره به جوش آمد!!

آیا کی‌روش بعد از جام جهانی می ماند؟

چهار عامل کاهش قیمت جهانی طلا چیست؟

معافیت معاینه فنی خودرو ۴ساله شد!

مرگ 31 تن از زائران خانه خدا

جدول/ جدیدترین قیمت خودروهای وارداتی

پیشگیری از انفولانزا با نوشیدن چای

افزایش قیمت "نفت "در صورت تشدید تنش آمریکا وکره شمالی!

استخدام 216 مدال‌آور در بن‌بست!

جدی تر شدن رقابت ها در آلمان

اصلاحات نظام بانکی در دولت دوازدهم

انتشار گاز در یک تالار عروسی

فواید ورزش به غیر از کاهش وزن چیست؟

دلار بانکی گران شد

حاشیه‌های جلسه بررسی صلاحیت وزرای پیشنهادی

تعطیلی ۱۰۰ آموزشگاه زبان غیرمجاز!

قیمت نفت جهانی ثابت ماند!

یارانه 14 میلیون نفر قطع می شود؟

آخرین خبرها از تماس صوتی تلگرام

میزان نفت درجای پارس جنوبی چقدر است

اظهارات موگرینی درباره "شبه جزیره کره"

کاهش درآمد دولت از محل مالیات بر ارزش افزوده+جدول

اعلام‌ زمان نظر فراکسیون امید درباره وزرا

اعلام داوران بخش سینمایی جشنواره فیلم سلامت

پاسخ بی پرده روحانی به شایعات

کاهش میزان محبوبیت "ترامپ"

ترکاندن جوش‌ها به مرگ منجر می‌شود؟!

بیشترین شکایات مردمی به اصناف است؟

گوشه هایی از آسمان هشتم

رعایت بهداشت روانی در محیط کار!

یافتن جسد شناور روی‌ دریاچه ارومیه

درخواست رضا کیانیان از هواداران "شهرزاد"

خبرِ خوبِ وزیر کشور برای استانداران

48 درصد تخلفات فضای مجازی مربوط به تلگرام است

تبعیض نژادی به سبک انگلیسی ها!

ماهینی: ناکامی منشا، ناکامی همه ماست

مدافعان حرم ایرانی که قبل از حججی «سر» دادند

ساخت سریال «ستایش 3» به کجا رسید؟

تازه دامادی که قربانی شیربها شد

ماجرا به سبک سریال های مناسبتی

داستان مردی که خون داعشی ها را می خورد

مصادیقی از رفتارهای بدآموز در آثار نمایشی!

"چپاروف" ستاره هفته‌های اول استقلال

اعلام رقم خسارت سیل گلستان

از خواص شگفت‌انگیز نعناع بدانید

چه تعدادی به مجمع تشخیص مصلحت نظام اضافه شدند؟

طرح رجیستری قیمت موبایل را کاهش می دهد؟

اخبار خوب درباره برج آزادی

«گهر» دریاچه کریستالی ایران

درخواست "این" از "اون"

درآمد نجومی ستاره‌ها، از «دیوید کاپرفیلد» تا «رضا عطاران»

نکات جالب درباره آینده قیمت مسکن

راه کاری ساده برای درمان یبوست دوران بارداری

احتمال ریاست یک زن بر شورای شهر "تهران"

اپلیکیشنی برای حذف عکس‌ های تکراری

هشدار هواشناسی در مورد وقوع سیل در 5 استان

عبدولی: در ۲۷ سالگی شده‌ام پیرمرد کشتی

خبر خوب برای عربستانی ها

همبرگر و نوشابه؛ دو بلای خانمان سوز

تروریست ها در سوریه به جان هم افتادند!

خبر غیبی حضرت علی(ع) که در جنگ نهروان به حقیقت پیوست

عامل قتل «بنیتا»: زودتر راحتم کنید

سرنوشت نامعلوم انتقال سرورهای تلگرام به ایران

واکنش ابوعزرائیل به شهادت «محسن حججی»

بازگشت سینما فرهنگ به چرخه عمومی اکران

سرانه ۱۰.۵میلیون تومانی هر تهرانی از سود بانکی!

رزمندگان مقاومت چگونه حماسه‌ساز شدند؟

"لانتوری" و "عاشقانه" فاتحان جشن حافظ

اعضای دوره جدید مجمع تشخیص مصلحت منصوب شدند

تازه‌ترین رقم بدهی خارجی ایران اعلام شد

نوع خاصی از ریزش مو را بشناسید

اعلام زمان چهارمین آزمون استخدامی کشور

18 صفت انسان زشتکار ناسزاگو در کلام لقمان

توضیحات بانک صادرات پیرامون اخباری درباره خانم ها

حذف پسوند S از نام آیفون؟

پیام وزیر اطلاعات برای شهید حججی

روش صحیح کاهش وزن کودکان

ارسال نوزاد به پرورشگاه با پیک موتوری!

هر ایرانی عضو چند کانال تلگرامیست؟

ابلاغ یک قانون توسط رئیس جمهور

فروش رسمی «نهنگ عنبر» 20 میلیاردی شد

درخواست عجیب دلالان "مسکن مهر"

دیده شدن جوانان در برنامه «خندوانه»

برج گنبد قابوس؛ بلندترین برج تمام آجری جهان

رییس جدید سازمان میراث فرهنگی کیست؟

با این گیاهان خستگی مغز را برطرف کنید

بستری ۵ زائر ایرانی در مکه

امکان تشخیص گوشی های اصل از تقلبی

نکته ای جالب درباره پراید!

«برد پیت» و «آنجلینا جولی» آشتی کردند؟

سرطان قابل پیشگیری است؟

تثبیت دیکتاتوری السیسی تا 2018

اعلام اخرین مهلت انتخاب رشته کنکور

قاتل بنیتا از زندگی شخصی‌اش گفت

بازتاب بین المللی انتخاب نجفی به عنوان شهردار تهران

قول وزیر حج سعودی به زائران ایرانی!

آشنایی با روش های ساده برای آب کردن شکم

پیام جدید بانک مرکزی به مردم

علت بازداشت صادق زیباکلام چه بود؟

تقلب ترامپ از دستان بوش پسر!

سه ایراد عمده سفارتخانه های ایران چیست؟

آیا قاچاقچی بزرگ لاستیک مجازات شد؟

اعطای تسهیلات ارزان قیمت بانک پاسارگاد

آزمون سخت مرد طلایی المپیک در پاریس

برگزاری تئاتر در میدان امام حسین(ع)

کرباسیان و شریعتمداری چه وعده هایی دادند؟

تعیین مصادیق اشخاص حقیقی و حقوقی آمریکایی مورد تحریم ایران

رونمایی از مستند «ما می توانیم»

معرفی دبیران کمیته های هفته ملی کودک

تهران رکورددار آنفارکتوس قلبی!