10: 34 - جمعه 28 مهر 1396
کد خبر: ۵۸۲۱۸
تاریخ انتشار: ۱۷ مرداد ۱۳۹۶ - ۱۳:۵۶
اما مصرف کافئین چقدر ممکن است به بدن آسیب برساند یا عوارض داشته باشد؟
اگر شما جزو آن دسته‌ای هستید که صبح خود را با چای یا قهوه شروع می‌کنید، اگر وقتی سردرد دارید یا میان روز احساس خستگی بیش از حد می‌کنید، به فکر فنجانی چای یا قهوه می‌افتید، اگر برای بیدار ماندن بیشتر، نوشابه انرژی‌زا مصرف می‌کنید و در نهایت اگر روزی که نوشیدنی کافئین‌دار مصرف نکنید، دچار خستگی بیشتر می‌شوید، شما به کافئین اعتیاد پیدا کرده‌اید.
اما مصرف کافئین چقدر ممکن است به بدن آسیب برساند یا عوارض داشته باشد؟

مسمومیت با کافئین
مسمومیت با قهوه شاید به نظر عجیب و مسمومیتی غیرمعمول باشد، اما قهوه هم ممکن است باعث ایجاد مسمومیت شود. از طرفی شیر یا کرمی که کنار قهوه استفاده می‌شود، ممکن است عامل این مسمومیت باشد. با این حال قهوه و در کل کافئین بشدت در افراد وابستگی ایجاد می‌کند. بسیاری از افراد در سراسر دنیا به نوشیدن قهوه صبحگاهی اعتیاد دارند و سال‌ها بدون بروز مشکلی قهوه می‌نوشند.
بنابراین باید گفت قهوه برای بعضی افراد ممکن است مسمومیت و عوارض جانبی داشته باشد و در مواردی ممکن است در رژیم غذایی فرد لازم و انرژی‌بخش باشد. اما هیچ وقت نباید انتظار داشت همه نشانه‌ها مثبت یا همه عوارض مصرف کافئین در یک فرد دیده شود.
بسیاری از افراد برای بیدار ماندن، رفع خستگی و کسب انرژی به استفاده از مواد کافئین‌دار روی می‌آورند که در طولانی‌مدت می‌تواند وابستگی ایجاد کند و تمرکز را کاهش دهد. سردردهای میگرنی، کم‌خونی، بی‌خوابی، تحریک‌پذیری و زودرنجی، تکرر ادرار یا ناتوانی در کنترل ادرار، ناراحتی معده، اسهال، افزایش ضربان قلب و لرزش عضلات از عوارض جانبی مصرف کافئین است که ممکن است در افراد مختلف یک یا چند مورد آن بروز پیدا کند. این عوارض معمولا در مورد کسانی که عادت به مصرف کافئین ندارند، بیشتر بروز پیدا می‌کند.
همچنین فاکتورهایی مثل ژنتیک، وزن، سن و شرایط سلامت روی واکنش بدن نسبت به کافئین تاثیرگذار است. کافئین بیش از هر چیز محرک سیستم عصبی بدن انسان است. کافئین به صورت موقت باعث بیدار ماندن و افزایش انرژی می‌شود، اما در نهایت می‌تواند باعث بروز مشکلاتی برای سیستم عصبی و عوارض جانبی دیگر شود. بنابراین بهتر است بعد از غروب و چند ساعت پیش از زمان خواب، از مصرف نوشیدنی‌های دارای کافئین خودداری کنید.

کودکان و گروه‌های‌حساس، کافئین مصرف نکنند
میزان مجاز مصرف کافئین برای هر فرد در واقع میزانی است که باعث بروز عوارض جانبی در فرد نشود. معمولا افرادی که وزنی بیش از حد معمول دارند، با خیالی آسوده‌تر می‌توانند کافئین مصرف کنند، اما عوارض جانبی کافئین روی افراد لاغرتر بیشتر بروز می‌یابد.
با این که میزان معمول کافئین برای افراد بزرگسال مشکلی ایجاد نمی‌کند، اما مصرف کافئین در کودکان به هیچ وجه توصیه نمی‌شود. چرا که کودکان هنوز در حال رشد هستند و مغز آنها نیز در حال تکامل است و عوامل خارجی که مانع خواب بیشتر شود، می‌تواند روی فرآیند رشد به صورت غیرمستقیم اثر بگذارد.
کافئین برای کودکان زیر چهار سال به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود و برای کودکان چهار تا 12 سال بهتر است به صورت بسیار محدود باشد. نوجوانان نیز بهتر است میزان بسیار کمی کافئین مصرف کنند.
افراد بزرگسال که به عوارض جانبی کافئین حساسیت دارند، مثل زنان باردار و کسانی که برای بارداری اقدام می‌کنند، مادران در حال شیردهی یا افرادی که داروهای خاصی مصرف می‌کنند که این عوارض روی آنها تاثیرگذار است، بهتر است کافئین را از رژیم غذایی خود حذف کنند.

چقدر کافئین در روز برای بدن طبیعی است؟
کافئین می‌تواند فوایدی برای بدن داشته باشد، اما در مقابل می‌تواند باعث بروز مشکلات بیشتری شود. بدن در حالت معمول می‌تواند 200 میلی گرم کافئین در روز را بدون بروز مشکل دریافت کند. این میزان کافئین معمولا شامل دو فنجان قهوه می‌شود، اما بستگی به میزان قوی بودن قهوه نیز دارد؛ برای مثال دو قاشق قهوه فوری معمولی در یک لیوان حدود 60میلی‌گرم کافئین دارد، اما یک چهارم همین میزان قهوه اسپرسو 65 میلی گرم کافئین دارد.

گرچه واکنش بدن هر فرد به کافئین دریافتی متفاوت است، اما در هر حالتی دریافت بیش از 400 میلی‌گرم کافئین که معادل حدود چهار لیوان قهوه، ده قوطی نوشابه یا دو قوطی نوشابه انرژی‌زاست، برای هیچ کس توصیه نمی‌شود. البته باید این نکته را در نظر داشت که کافئین موجود در انواع مختلف نوشیدنی‌های انرژی‌زا با یکدیگر متفاوت است. مصرف بیش از حد کافئین می‌تواند روی ضربان قلب تاثیرگذار باشد، باعث سرگیجه و سردرد و حتی باعث از دست رفتن آب بدن (دی هیدراته شدن) شود.

انتقال کافئین از مادر به کودک
کافئین، فشار خون و ضربان قلب را افزایش می‌دهد. این عوارض جانبی ممکن است برای افرادی که شرایط عادی دارند، مشکلی به وجود نیاورد؛ اما زنان باردار بهتر است مصرف کافئین را کاهش دهند یا آن را از رژیم غذایی خود حذف کنند. گرچه بدن یک فرد بالغ می‌تواند میزان قهوه دریافتی را مدیریت کند، اما فرآیند سوخت و ساز در جنین هنوز کامل نشده و نمی‌تواند میزان کافئین دریافتی را که از بدن مادر دریافت می‌کند، کنترل کند.
از طرف دیگر، خطر سقط جنین در زنانی که کافئین کمتری مصرف می‌کنند، کمتر است. کسانی که در طول بارداری کافئین مصرف می‌کنند نیز ممکن است زایمان همراه با درد بسیار زیاد را تجربه کنند. همچنین مصرف زیاد کافئین در دوران بارداری ممکن است سرعت رشد جنین را کاهش دهد. در نهایت بهتر است زنان وقتی قصد باردار شدن دارند، در دوران بارداری و سپس در طول مدت شیردهی در مورد میزان مصرف کافئین با پزشک خود مشورت کنند.

منابع دارای کافئین
وقتی افراد تصمیم می‌گیرند کافئین مصرفی در رژیم غذایی خود را کاهش دهند، معمولا مصرف قهوه، چای و نوشابه را کاهش می‌دهند. اما واقعیت این است کافئین می‌تواند از منابع غیرقابل انتظار دیگری نیز وارد رژیم غذایی شود. کافئین در قهوه، چای، نوشابه، نوشابه‌های انرژی‌زا، شکلات و داروهایی که برای تسکین سردرد استفاده می‌شود، وجود دارد. با این که قهوه و نوشابه‌های گازدار به عنوان مجرمان اصلی ورود کافئین به بدن شناخته می‌شوند، اما همه نوع نوشابه و حتی قهوه‌هایی که با عنوان قهوه بدون کافئین معرفی می‌شوند نیز مقداری کافئین دارند. از طرفی، کافئین یکی از منابعی است که به صورت طبیعی در کاکائو وجود دارد و در نتیجه با هر بار خوردن انواع شکلات و بخصوص شکلات تلخ، مقدار کمی کافئین وارد بدن می‌شود. همچنین بستنی قهوه و شکلاتی معادل یک قوطی نوشابه کافئین دارند.
قرص‌هایی که برای کاهش وزن ساخته می‌شوند و بعضی داروهای تسکین‌دهنده درد، یکی دیگر از منابع حاوی کافئین هستند که مصرف زیاد آنها می‌تواند باعث بروز عوارض مشابه مصرف کافئین زیاد شود. نوشابه‌های انرژی‌زا یکی از بدترین منابع دارای کافئین به شمار می‌روند. کافئین مصنوعی و بسیار زیاد موجود در این نوشابه‌ها اثرات به مراتب مخرب‌تری از قهوه و نوشابه‌های گازدار باقی می‌گذارد.
یکی از منابع عجیب دارای کافئین طبیعی، تخمه آفتابگردان است، گرچه میزان کافئین در این منبع غذایی کمتر است، اما در مواردی می‌تواند به عنوان جایگزین طبیعی نوشابه‌های انرژی‌زا استفاده شود. دانه آفتابگردان منبعی سرشار از ویتامین و بدون قند افزوده است که می‌تواند انرژی مورد نیاز بدن را تا حدودی تامین کند. همچنین صبحانه‌های حاوی انواع غلات، جوی دوسر و انواع مغزها می‌تواند جایگزین سالمی برای قهوه اول صبح باشد.

منبع : جام جم 
مطالب مرتبط
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:

دیدار رییس سازمان صدا وسیما با دبیرکل حزب‌الله لبنان

میزان یارانه دریافتی هر فرد تا الان چقدر است؟

گوشی های آیفون هم رجیستر می‌شوند؟

سرگردانی 6 ساله «حمایت از کودکان» در مجلس!!

سرگردانی 6 ساله «حمایت از کودکان» در مجلس!!

برگزاری نمایش مردمی «قهرمانان کوچک» ۲۸ مهر

اعلام بیکارترین استان های کشور +جدول

مخالفت"رئیس جمهور" با توقف پرداخت سود سهام عدالت

زیارت امام حسین(ع) بر چه کسانی واجب است؟

ممنوعیت شکار پرندگان مهاجر وحشی

آشنایی با خطرناک‌ترین سناتور ایران‌ستیز آمریکایی در عصر ترامپ

نامشخص بودن زمان واریز سود سهام عدالت!

اعلام نتایح تکمیل ظرفیت کنکورپزشکی و دامپزشکی دانشگاه آزاد

بیست و هشتم محرم؛ سنگ‌باران سپاه خولی

افشای دیگر از نمونه دغل کاری های ترامپ

افشای دیگر از نمونه دغل کاری های ترامپ

بازتاب اظهارات رهبر معظم انقلاب در رسانه‌های بین‌المللی

اعتراض ایران به تلخ ترین تراژدی تاریخ

پایان ثبت نام انتخابات فدراسیون کشتی

تعیین تکلیف اکران فیلم های خارجی توسط وزیر ارشاد

"توتال" تمام قد پشت ایران ایستاد!

فواید شگفت انگیز آیت الکرسی

اعلام آخرین مهلت انتخاب رشته تکمیل ظرفیت ارشد

در جلسه امروز هیات دولت چه گذشت؟

سخنران این هفته نماز جمعه کیست؟

نظر سخنگوی کاخ سفید درباره "فامیل ایوانکا"

پاسخ رهبر انقلاب به ترامپ: تو دهنی خواهید خورد

آیا اختلاف جهانگیری با اعضای دولت حقیقت دارد؟

طرح رجیستری موبایل با چه گوشی‌ هایی شروع می‌ شود؟

کاهش قیمت میت 9 در بازار جهانی

یورش رژیم صهیونیستی به شرکت‌های فیلم‌سازی!

سهم مالیات‌های غیرمستقیم چقدر است

آخرین جزئیات درباره کسر خدمت فرزندان ایثارگران

دیدار جمعی از استعدادهای برتر و نخبگان جوان با رهبر انقلاب

اقدامات متقابل مجلس برای مقابله با تهدیدات برجامی آمریکا

تراکم جمعیتی در تهران به حد هشدار رسید!

واکنش دادستان‌کل به شایعه اعدام قریب‌الوقوع زنجانی

واکنش دادستان‌کل به شایعه اعدام قریب‌الوقوع زنجانی

واکنش دادستان‌کل به شایعه اعدام قریب‌الوقوع زنجانی

انتقاد شفر از تصمیم‌های عجیب منصوریان

رئیس پارلمان اقلیم کردستان هم بارزانی را تنها گذاشت

شوی ضدایرانی جدید بحرین

اشنایی با فواید مصرف تخم مرغ

سهم اندک ایران از تجارت حلال

امضا یادداشت تفاهم میان حزب الله لبنان و صداوسیما

طلای جهانی درجا زد!

تحریم کاربران ایرانی توسط "یوبی سافت"

اعلام 3 شرکت مجاز اخذ ویزای اربعین

بساط اسکناس از جیب ایرانی‌ها جمع شد؟

شیوع افسردگی و اضطراب در زنان بیش از مردان

آیا دیوارکشی اطراف مجلس مجوز داشت؟

وزش شدید باد در شمال، اردبیل و تهران

گزارشی از افزایش رسوایی‌های جنسی در هالیوود

مهم‌ترین علایم کم‌خونی چیست؟

نخستین زائر امام حسین (ع) چه کسی بود؟

آمار بالای پرخاشگری در جامعه

اعلام جزئیات آزمون استخدامی سال 96 قوه قضاییه

تصاویر/ دیدنی های امروز

تعیین اعضای هیات مدیره "شستا"

"پرواز" نرخ پروازهای اربعین

دیوانگی ترامپ، دامن ترکیه را هم گرفت!!

پارکبان‌ها پلیس هستند؟

آیا شهردار تهران در صدا و سیما ممنوع التصویر است؟

چرا معاون جدید وزیر بهداشت مافیای سازمان غذا و دارو را ریشه کن نمی کند؟

آشنایی با فواید و خطرات مصرف چغندر

تکذیب کمک روسیه به طالبان

آغاز به کار هجدهمین نمایشگاه تلکام با حضور وزیرارتباطات

خانم نماینده! هرچه بگندد نمک اش می زنند ...!!

وحشتناک ترین زندان های جهان+تصاویر

اقدامات ترامپ، صدای شرمن را هم در آورد!

تغییر احتمالی دیگر در شهرداری تهران

نتیجه دادگاه «رضا صادقی» چه شد؟!

جزئیات جلسه شورای سیاست‌گذاری اصلاح‌طلبان

بیانیه اتحادیه اروپا درخصوص برجام

نتیجه دادگاه «رضا صادقی» چه شد؟!

توصیه های ورزشی برای فصل پاییز

اعلام داوران ۷ دیدار از هفته دهم لیگ برتر

بسته تنبیهی برای بانک‌های نرخ‌شکن!!

شهرداری تهران ۴برابرظرفیت نیرو دارد

رونمایی سه کتاب صوتی و یک نمایشگاه رادیویی

تصاویر/ دیدنی های روز جهان

تکذیب یک خبر درباره هادی خامنه‌ای

راز کج شدن سازه هایی مانند برج پیزا چیست؟

چرا دچار بدن درد می‌شویم؟

نقشه فرزند بارزانی برای حزب طالبانی چیست؟

تسویه بدهی بانک‌ها به جریان افتاد

رونمایی هلیو P40 "مدیاتک" در سال آینده

هشدار پلیس راهور به مسافران و رانندگان شمال کشور

محدودیت های عجیبی که فقط در کره شمالی وجود دارد!

تازه‌ترین آمار واگذاری‌های دولت

ساخت آنتن پرنده برای افزایش پهنای باند اینترنت

زنگ خطر جدید برای ترانزیت ایران!

جزئیات جلسه دادگاه همدستان بابک زنجانی

اشنایی با جوان ترین رهبر اروپا

شرایط پرداخت وام 4 میلیونی به 300 هزار بازنشسته

سری جدید «صبح بخیر ایران» چه تغییراتی کرده؟

رمزگشایی یک سایت از پیام سردار سلیمانی برای طالبانی

حمایت اتحادیه افریقا از برجام

اولتیماتوم لاریجانی درباره برجام

هشدار وقوع طوفان در شمال کشور

ثبات در قیمت اوراق تسهیلات مسکن

پدیده ای جدید به نام «نوزادان پلاستیکی»! +عکس

صدور ویزاهای اربعین به صورت انفرادی

سناریوهای کنگره برای برجام

اعلام شرایط استفاده از فاینانس

آیا پرونده‌ بازِ توقیف در سینما به «صفر» می‌رسد؟!

آغاز مرحله تکمیل ظرفیت آزمون ورودی ارشد از امروز

تیلرسون مدت زمان دیپلماسی با "اون" را مشخص کرد

شهادت «حضرت امام زین ‏العابدین»(ع) امام چهارمِ شیعیان

درخواست اقتصادی فرانسه از ایران چیست؟

آیاسینمای ایران به اکران فیلم‌های خارجی نیاز دارد؟

پدیده ای جدید به نام «نوزادان پلاستیکی»! +عکس

چرا دانشجویان در حضور روحانی سخنرانی نکردند؟

اهداف سفر سرلشکر سلیمانی به کردستان عراق چیست؟

فواید جسمی و روحی ازدواج کردن

تذکر در مورد دیوارکشی مقابل مجلس

پیش‌بینی بانک جهانی از رشد اقتصادی ایران چیست؟

اخراج وزیر پیشین دادگستری چین از حزب حاکم به اتهام فساد!

اخراج وزیر پیشین دادگستری چین از حزب حاکم به اتهام فساد!

شرایط جدید واردات برنج چیست؟

تفاوت وینفرد شفر با مربیان ایرانی چیست؟

هشدار فتا درباره فروش اینترنتی بلیت پرواز نجف

ایاسفر ماکرون به تهران حاوی پیام است؟

پخش ویژه‌برنامه «اشراق» در شب شهادت امام سجاد(ع)

زائرین اربعین مراقب این بیماری ها باشند

جدول/تعطیلی یک روزه در بازار بین بانکی

جزئیاتی از صادرات نفت ایران در ماه جاری

اظهارات سرداران سپاه بعد از نطق وقیحانه ترامپ

میزان شدت خشکسالی در هر یک از استان‌ها+نمودار

ماجرای لو رفتن اطلاعات اکوئیفاکس ادامه‌دار شد!

دستور جهرمی درباره شبکه ملی اطلاعات چیست؟

علت حضور بالگردهای نظامی عراق در کرکوک چیست؟

سنگ اندازی برخی مدیران جلوی ورود برندهای خودروسازی به ایران را می گیرد!

آیا همه سرطان ها به درمان نیاز دارند؟

شناسایی ابزارهای جدید برای تشدید فشار علیه ایران توسط "پنتاگون"!

آیا تهدید برجامی ترامپ مسکن را گران می کند؟

آغاز ثبت نام ارشد فراگیر پیام نور از امروز

اغاز پیش‌فروش بلیت‌های پاییزی

کمپ تیم ملی کجاست؟+تصاویر

حذف سود گندم‌کاران با تاخیر در پرداخت+نمودار

تعیین جایزه ۱۰ میلیون دلاری برای افشای فساد اخلاقی ترامپ!

چطور سیا برای دانشمندان هسته‌ای تور پهن می‌کند؟

تغییر نام «خلیج سانفرانسیسکو» به «سد کرج»!

جایگاه جوانان در کلام رسول‌الله(ص)

جایگاه جوانان در کلام رسول‌الله(ص)

العرب: از این پس امپراطوری ایران قوی تر می شود

تیر به خودی در جنگ ارزی؟!

آشنایی با علائمی که نشان میدهد شما باهوش هستید

رجیستری؛ طرحی برای تمام فصول و وزرا

معرفی اولین رئیس فدارسیون زن در عربستان

تشریح اقدامات سازمان زیباسازی شهر تهران در پروژه پیرایش و بهسازی بازار شهر ری

معرفی اعضای هیات منصفه دادگاه مطبوعات

چگونه با انواع سرطان ها برخورد کنیم؟

نام واقعی ایوانکا ترامپ چیست؟

چه کسی برای مسدود شدن کانال‌های ضد انقلاب تصمیم می گیرد؟

اعلام برنامه‌ریزی‌ها برای مرز خسروی

روحانی به سفیرجدید نیجریه چه گفت؟

کره شمالی دوباره آمریکا را تهدید کرد!

مدیریت تعارض چیست؟

تاسیس مؤسس اپل پلتفورم آموزش فناوری

پیش‌بینی کارشناسان از قیمت طلای جهانی

آشنایی با درمان ۹ بیماری با زرد چوبه

«دورهمی» برای همیشه از تلویزیون رفت!

قیمت "مرغ" کاهش یافت

پاسخی به گستاخی نتانیاهو؛ قبورتان آماده است!+عکس

اعلام زمان واریز یارانه مهرماه

تدوین گزارش شش ماه سوم اجرای برجام

جایگاه "بستکبال" ایران همچنان در رده 22 جهان!

آیا محصول ارگانیک وجود دارد؟

آیا تحریم های جدید علیه ایران در راه است؟

اعلام زمان تاریخ سفر "ماکرون" به ایران

ترامپ نمی‌داند رئیس جمهور کجاست؟!

مسدود شدن 3 ماهه محور کرج - چالوس!

رشد 26 ارز بین بانکی/ دلار گران‌ترشد+ جدول

نه بندی به برجام اضافه می‌شود و نه تبصره‌ای

بیانیه جمهوری اسلامی ایران در پاسخ به سخنان رئیس جمهور آمریکا

پایبندی ایران به برجام را تایید نمی‌کنم!

جدیدترین تصاویر جذاب و دیدنی روز

توصیه های مهم طب سنتی برای سالمندان

جدول/مظنه آپارتمان در زعفرانیه

محکوم شدن 3 خواننده معروف پاپ به 2 سال حبس تعزیری!

جایگاه "بستکبال" ایران همچنان در رده 22 جهان!

دورهمی به تلویزیون بازمی گردد؟

ثبت‌نام رانندگان در اسنپ متوقف شد!

رونمایی" ریزر " از تلفن هوشمند خود در تاریخ 10 ابان

«هپاتیت حاد» چیست؟

یادداشت اینستاگرامی ظریف برای روز حافظ

آیا قفل بازار مسکن موقتی است؟

فدراسیون فوتبال سعودی در باتلاق فساد!

انتشار صدوسومین شماره خط حزب الله با عنوان"مخاطب اول"

چرا پلیس های تلویزیون مجردند؟!

اعلام سه روز عزای عمومی در غرب عراق

اعلام زمان فروش بلیت‌های پاییزی قطار‌

هدف امریکا از اقدام علیه سپاه چیست؟

هدف امریکا از اقدام علیه سپاه چیست؟

تمامی خودروهای ولوو توسط داتیس خودرو گارانتی می شوند

تقدیر از سرهنگ "حمیدرضا خیلدار" به عنوان فرمانده نمونه

بی‌اطلاعی باشگاه پرسپولیس از تغییر زمان دربی!

لغو محدودیت محور هراز

درد را تحمل نکنید!