کد خبر : ۶۳۰۶۳
تاریخ انتشار : ۱۸ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۵:۱۵
اضافه کردن برخی مواد غذایی همچون سس‌های بدون چربی به سالاد که معمولاً حاوی مقدار بسیار زیادی نمک و قند هستند از خاصیت این غذای سالم می کاهد.


سبزیجات برگ‌دار، پروتئین کم چربی و سبزیجات سرشار از فیبر همگی از ترکیبات اصلی یک سالاد سالم و خوشمزه هستند. اما اگر می‌خواهید سلامت سالادی که می‌خورید زیر سؤال نرود، این چیزها را در سالادتان نریزید:

چیزهایی که نباید در سالادتان بریزید

سس‌های پرچرب

هر چیزی که برچسب پُرچرب خورده است، مقدار زیادی مایونز بسیار پُرچرب در آن وجود دارد. ممکن است این سس حاوی خامه‌ترش، پنیر و سایر عناصر پرچرب باشد. به جای این سس‌ها می‌توانید از سرکه بالزامیک، لیموترش، روغن زیتون و یا ماست به عنوان چاشنی سالادتان استفاده کنید.

سس‌های بدون چربی

وقتی تولیدکننده‌های مواد غذایی چربی را حذف می‌کنند، محصول را با نمک و قند اشباع می‌کنند تا جایگزین چربی شده و طعم دار شود. در نتیجه، سس‌های بدون چربی نیز معمولاً حاوی مقدار بسیار زیادی نمک و قند هستند و حتی ممکن است مواد شیمیایی داشته باشند که شما تمایلی به خوردنشان نداشته باشید.

چیزهایی که نباید در سالادتان بریزید

میوه‌های خشک شده

اگر عاشق طعم‌های شیرین هستید، ممکن است بخواهید میوه‌های خشک شده را به سالادتان اضافه کنید. اما باید بدانید که میوه‌های خشک شده دارای قند فراوانی هستند و به اندازه‌ی میوه‌ی تازه ارزش غذایی ندارند. اگر می‌خواهید یک چیز شیرین در سالادتان باشد، از میوه‌ی تازه استفاده کنید.

تاپینگ‌های تُرد و شور

انواع گوشت‌های فرآوری شده پُر از چربی و قند و نمک هستند که باید استفاده از آن‌ها در سالاد را فراموش کنید. به جای این نوع پروتئین‌ها بهتر است از جوجه گریل شده یا میگو استفاده کنید
کروتن (نان خشک‌های مکعبی شکل)، ترتیلا، چیپس سیب زمینی و ... شاید بافت تُرد و دوست داشتنی به سالادتان بدهند اما کالری‌شان صفر است. 
به جای این مواد غذایی بی‌فایده می‌توانید از کاهوی تُرد و تازه و یا خیار استفاده کنید.

سبزیجات نشاسته دار

ذرت و سیب زمینی و حتی نخودفرنگی ممکن است سالم به نظر برسند اما اگر قصد کاهش وزن دارید، می‌توانید به جای این نشاسته‌دارها از لوبیا، عدس و یا سایر حبوبات و بنشن که بافتی مشابه دارند اما مغذی‌ترند استفاده کنید.

چیزهایی که نباید در سالادتان بریزید

گوشت‌های فرآوری شده

انواع گوشت‌های فرآوری شده پُر از چربی و قند و نمک هستند که باید استفاده از آن‌ها در سالاد را فراموش کنید. به جای این نوع پروتئین‌ها بهتر است از جوجه گریل شده یا میگو استفاده کنید و از هیچ نوع ماده‌ی غذایی فرآوری شده یا سرخ شده، حتی توفو، استفاده نکنید.

منبع:تبیان

ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
تازه های عکس و فیلم

رونمایی از «معامله قرن» باز هم به تأخیر افتاد

۱۰۰ مصدوم در دربی ۹۰

تسلیحات یمن دوره علی عبد الله صالح با پول عربستان خریده شده است

ایران در بین ۴کشور برتر جهان از نظر رشد دامنه اینترنتی

ورود کودک و نوجوان به سینما ممنوع شد!

حقوق‌بشر برای ما لازم شرعی و قانونی است

انتقال آب از دریا برای مصرف شرب اقتصادی نیست

رئیس‌جمهور برای سفر به نیویورک تردید داشت

وزیر خارجه فرانسه به دیدار ظریف رفت

لاریجانی و روحانی مجلس را ناکارآمد کردند

سخنان هیئت ایرانی در نیویورک برای آمریکا تلخ است

ثبت نام کارتخوان پزشکان به 24 درصد رسید

سامانه باور ۳۷۳ در رژه نیروهای مسلح به‌نمایش درآمد

دیوان عالی کشور در نوع قتل میترا استاد تردید کرده است

وضع گیشه سینماها در تابستان اسف‌بار بود

تحریم جدید بانک مرکزی بر واردات غذا و دارو تاثیری ندارد

ترافیک سنگین در تمامی محورهای اصلی پایتخت

ایران اجازه بازی با خلیج فارس برای ماجراجویی را نمی دهد

آماده‌ایم از خطاهای گذشته همسایگان بگذریم

پیمانکار خاطی ورزشگاه آزادی دستگیر شد

تعیین تکلیف اعزام به عمره تا پایان ماه محرم

اعتبار قانون افزایش مدت مرخصی زایمان در دولت تصویب می شود

درخواست عربستان برای واردات بنزین از ایران

ایران اخراج بولتون را تغییر سیاست ترامپ تفسیر نکند

مذاکره با آمریکا در هیچ سطحی انجام نخواهد شد

حذف یارانه پر درآمدها در کشور به کجا رسید؟

تشکیل کارگروه ویژه بررسی پشت‌پرده حذف عنوان "شهید" از معابر

اتهام‌زنی آمریکا به ایران کاملاً بی‌اساس است

قیمت بلیت پروازهای اربعین گران نشد

دیداری بین روحانی و ترامپ انجام نمی‌شود

پیش‌بینی کاهش قیمت لوازم خانگی

منتظر دریافت گزارش فوت دو دانشجوی دانشگاه شیراز هستیم

ریزش سراسری معاملات مسکن

چه مجازاتی در انتظار پزشکان فراری از کارتخوان است؟

فعالیت قرارگاه دارو و تجهیزات پزشکی تا پایان تحریم ها

شفاف سازی در مبارزه با فساد هراس و نگرانی ندارد

پیشرفت ۸۰ درصدی شبکه ملی اطلاعات تایید نشد

دیداری بین روحانی و ترامپ انجام نخواهد شد

دیدار روحانی و ترامپ قابل تصور نیست

اطلاعیه دفتر رئیس جمهور در خصوص پوشش نامناسب برخی میهمانان یک مراسم

تحویل تمام خودروهای ثبت نامی تا پایان سال

آمریکا باید از تحریم‌ها برگردد

تامین ارز زائران اربعین منتظر تدبیر به هنگام بانک مرکزی

صدور حکم حبس برای سه جاسوس

ایران جایگاه خوبی از لحاظ سطح غنی سازی به دست آورد

مجلس و دولت را در مبارزه با فساد کنار خود می بینیم

دست قدرت و دست دیپلماسی باید با هم کار کنند

راه‌های مقابله با سرطان سینه در «زنان»

بیماری «آب سیاه» چیست؟

به دنبال افزایش سن ازدواج نیستیم

حضور زنان در ورزشگاه آزادی از بازی ایران - کامبوج

آمادگی بازار سرمایه برای آزادسازی سهام عدالت

داریوش اسدزاده درگذشت

در برابر تهدیدات آینده سناریوهای متفاوت می‌نویسیم

آمریکا در فشار حداکثری علیه ایران شکست خورد

اقتدار هسته‌ای را با مشکلات داخلی گره نزنید

مجلس با دو فوریت طرح شفافیت آرا مخالفت کرد

آمادگی نیروی دریایی ارتش برای اسکورت نفتکش «آدریان دریا»

انجمن جهانی فولاد: رشد تولید ایران نزدیک به ۶ برابر جهان

بهره‌برداری زودهنگام زیر گذر گیشا بعید است

«کلیه» 50 درصد افراد مرگ مغزی اهدا می‌شود

با بی‌حجابی براساس قانون برخورد می‌کنیم

هراز و چالوس عصر امروز یک طرفه می شوند

استمداد مالک «استنا ایمپرو» از «پوتین» و «مودی» برای آزادی این نفت‌کش

مقاومت ما بی‌انتها ولی فشار دشمن محدود است